ํ ๋ ํ ๋์ ์นผ๋ก๋ฆฌ๊ฐ ๋ฎ๊ณ ์์์๊ฐ ํ๋ถํ ์์ฌ๋ฃ์ ๋๋ค. 100g๋น ์นผ๋ก๋ฆฌ๋ 40kcal์ ๋ถ๊ณผํ๋ฉฐ, ์์ด์ฌ์ , ์นผ๋ฅจ, ์นผ์, ์ธ, ๋นํ๋ฏผ B1, ๋นํ๋ฏผ C ๋ฑ์ด ํ๋ถํ๊ฒ ํจ์ ๋์ด ์์ต๋๋ค. ํ ๋ ํจ๋ฅ ํ ๋์ ํจ๋ฅ์ ๋ค์๊ณผ ๊ฐ์ต๋๋ค. * ์์ฅ ๊ฑด๊ฐ - ํ ๋์๋ ๋ฎค์ ์ด๋ผ๋ ์ ์ก์ง ์ฑ๋ถ์ด ํ๋ถํ๊ฒ ํจ์ ๋์ด ์์ต๋๋ค. ๋ฎค์ ์ ์๋ฒฝ์ ๋ณดํธํ๊ณ ์์ฒ๋ฅผ ์น์ ํ๋ ํจ๊ณผ๊ฐ ์์ด ์์ผ, ์๊ถค์ ๋ฑ์ ์์ฅ ์งํ ์๋ฐฉ์ ๋์์ด ๋ฉ๋๋ค. - ํ ๋์ ๋จ๋ฐฑ์ง์ ๋ถํด์ ํก์๋ฅผ ์ด์งํ๋ ํจ๊ณผ๋ ์์ด ์ํ๋ถ๋, ์ค์ฌ ๋ฑ์ ์ฆ์์ ์ํํ๋ ๋ฐ ๋์์ด ๋ฉ๋๋ค. * ๋ณ๋น ์๋ฐฉ - ํ ๋์ ์์ด์ฌ์ ๊ฐ ํ๋ถํ๊ฒ ํจ์ ๋์ด ์์ต๋๋ค. ์์ด์ฌ์ ๋ ์ฅ์ด๋์ ์ด์งํ์ฌ ๋ณ๋น ์๋ฐฉ์ ๋์์ด ๋ฉ๋๋ค. * ๊ณ ํ์ ์๋ฐฉ - ํ ๋์๋ ์นผ๋ฅจ์ด ํ๋ถํ๊ฒ ํจ์ ๋์ด ์์ต..
